Juste un petit message pour vous informer que pendant 1 mois vous n'aurez pas la recette du vendredi : je suis en plein déménagement ! Entre les ustensiles qui sont déjà dans les cartons, les recettes qui ne sont pas encore réalisées et surtout les accès...

Cette semaine, c'était Mardi Gras. Pour éviter les traditionnels beignets, j'ai eu envie de faire des chichis !! INGRÉDIENTS : * 100 g de farine * 100 g d’eau * 2 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger * 3 cuillères à soupe de sucre en poudre MATÉRIEL...

Mardi Gras approche à grand pas alors j’anticipe un peu. Cette recette ressemble à quelque chose près à celle de la pâte à choux, mais c’est normal ! INGRÉDIENTS : * 115 g d’eau * 125 g de farine * 20 g de sucre en poudre * 100 g de beurre * 4 œufs *...

Mardi, c’était la Chandeleur, voici donc une recette de circonstance. INGRÉDIENTS : * 3 cuillères à soupe de farine * 2 cuillères à soupe de maïzena * 2 cuillères à soupe de sucre * 1 cuillère à soupe d’huile * 2 œufs * 10 à 15 cl de lait * 2 à 3 cuillères...