750 grammes
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25 septembre 2009

Les meringues

Les meringues
Voici une recette idéale quand il nous reste des blancs d'œufs qui ne servent à rien dans une autre recette. INGRÉDIENTS : * 2 blancs d’œufs * 120 g de sucre en poudre * 1 toute petite pincée de sel MATÉRIEL NÉCESSAIRE : * un batteur électrique* un saladier*...
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18 septembre 2009

Les nuggets de poulet

Les nuggets de poulet
Ceux que l'on peut manger dans la restauration rapide ou acheter tous prêts peuvent avoir une composition douteuse, mais dans la recette que je vous propose aujourd'hui, on sait ce qu'il y a dedans. INGRÉDIENTS : * 2 escalopes de poulet* de la chapelure...
11 septembre 2009

La mousse à la violette

La mousse à la violette
INGRÉDIENTS : * 250 g de mascarpone * 3 œufs * 60 g de sucre en poudre * 10 cuillères à café de sirop de violette * une pincée de sel * 8 gouttes de colorant alimentaire bleu * 6 gouttes de colorant alimentaire rouge MATÉRIEL NÉCESSAIRE : * un batteur...
4 septembre 2009

Le sauté de porc aux carottes et aux pruneaux

Le sauté de porc aux carottes et aux pruneaux
Une recette qui semble bien d’actualité vu ce temps un peu frisquet. INGRÉDIENTS : * une barquette de sauté de porc * 3 carottes * 200 g de riz * 200 g de pruneaux * un bouquet garni * ¾ de litre d’eau * de cubes de kub or * sel et poivre MATÉRIEL NÉCESSAIRE...
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  • Que ce soit pour un diner en tête à tête, un repas en famille ou entre amis, j'aime faire plaisir avec les recettes salées ou sucrées que je propose. Grâce à ce blog, à vous d'en profiter maintenant.
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