Les feuilletés à la tomate

Me voilà de retour de vacances avec quelques recettes en réserve.

INGRÉDIENTS :

* un rouleau de pâte feuilletée

* une boîte moyenne de concentré de tomate

MATÉRIEL NÉCESSAIRE :

* une cuillère à soupe

* un couteau

* une plaque allant au four

* du papier sulfurisé

DÉROULEMENT :

* Dérouler le rouleau de pâte feuilletée.

* Étaler une couche de concentré de tomate sur la pâte feuilletée à l’aide du dos de la cuillère à soupe.

* Rouler bien serré et mettre au freezer ou au congélateur pendant ½ heure à 1heure.

* Préchauffer le four à 200°C (th7) pendant 5 minutes.

* Sortir du freezer ou du congélateur et découper de tranches d’ ½ cm d’épaisseur.

* Mettre sur du papier sulfurisé et sur la plaque du four.

* Enfourner pendant 20 minutes à 200°C.

ASTUCE :

Il est possible de mettre un peu d’estragon sur les tranches avant de les mettre au four.

A vos tabliers et bonne dégustation !

Comments

[françoise]

facile à faire
ça change aussi des feuilletés en général

à essayer