Le chocolat chaud à ma façon

Une boisson agréable en ces temps froids et humides !

INGRÉDIENTS :

* 50 g de chocolat en morceaux

* 40 cl de lait

* 2 cuillères à soupe de maïzena

MATÉRIEL NÉCESSAIRE :

• une casserole
• un bol
• un fouet

DÉROULEMENT :

* Casser le chocolat et le faire fondre dans le lait.

* Dans un bol, dissoudre la maïzena avec une cuillère de lait.

* Quand le chocolat est fondu, verser la maïzena dissoute et mélanger avec un fouet.

* Remettre sur le feu et laisser épaissir un peu en mélangeant régulièrement.

* Verser dans des tasses

ASTUCE :

Avec un morceau de brioche ou de galette des rois, ce chocolat chaud est idéal.

A vos tabliers et bonne dégustation !

Comments

[françoise]

très bonne idée avec la brioche