Les bouchées aux fruits confits

Une fois n'est pas coutume, mais aujourd'hui, vous avez droit à 2 recettes au lieu d'une !

INGRÉDIENTS :

* 100 g de fruits confits

* 200 g de chocolat pâtissier

MATÉRIEL NÉCESSAIRE :

• une casserole ou un bain marie
• une cuillère en bois
• une planche à découper
• un couteau

DÉROULEMENT :

* Faire fondre le chocolat au bain marie.

* Y verser les fruits confits coupés en petits dés.

* Mélanger pour obtenir une préparation lisse.

* Faire de petits tas dans des caissettes en papier.

ASTUCE :

Il est possible de verser la préparation dans un moule à gâteau en silicone de préférence (type moule à cake), de laisser refroidir et ensuite de couper en petits cubes avant de mettre dans les caissettes en papier.

A vos tabliers et bonne dégustation !

Comments

[françoise]

je vais me lancer pr le fetes ds les bouchée aux fruits confits

ça devrait etreapprécié et ça change